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Alumnos Diplomado Agricultura orgánica 2010
:: Diplomado en Apicultura Orgánica
:: Diplomado en Agricultura Orgánica
Diplomado en Apicultura Orgánica
2010
El
programa del Diplomado en Apicultura Orgánica reúne
la experiencia de 15 años desarrollando el tema
en Chile con diversos grupos campesinos y microempresarios
ligados a la producción de miel. El objetivo
es contribuir a la formación técnica de
los apicultores experimentados, así como a los
que comienzan esta emocionante ciencia profundizando
en el tema e incorporando todas las prácticas
que permitan hacer una producción orgánica,
sustentable y de alta calidad. El Diplomado forma apicultores
capaces de diseñar, construir y manejar colmenares
orgánicos tanto para la producción de
miel y otros derivados de la actividad como es el propóleos,
polen, jalea real, etc.
Se fundamenta en que la apicultura en el país
está tomando un giro hacia la producción
para mercados más exigentes en calidad y medio
ambiente y para ello requiere contar con productores
que puedan en sus colmenas o a las que asesoran tomar
decisiones técnicas adecuadas a un sistema de
manejo amistoso con las abejas y su medio ambiente.
Este Diplomado se basa en la formación
técnica a partir de información actualizada,
entrenamiento en las prácticas y observación
de experiencias exitosas.
Modalidad
de Funcionamiento:
El Diplomado se realizará en sesiones presenciales
con muchos trabajos prácticos y giras a colmenares
orgánicos.
Actividades contempladas :
8 Talleres Centrales de 2 días cada uno (Abril-Noviembre) que incluye giras técnicas
7 Reunión mensual
7 Reportes
Requisitos
de Postulación
Manejo apícola a nivel básico, Salud adecuada
para la especialidad, Formulario de inscripción,
Curriculum Vitae.
Financiamiento
El Curso tiene un costo de $ 550.000 el cual puede se
cancelado al contado, en cuotas o mensualmente. Incluye
materiales de práctica, traslado en giras, una carpeta y un CD con artículos Alimentación,
alojamiento y certificado.
Lugar
de Realización
El Diplomado será dictado en el Centro de Capacitación
CET, ubicado en el Sector Cruce Reunión, Comuna
de Yumbel, Región del Bío Bío.(Camino
Cabrero-Concepción con cruce a Yumbel)
Calendario
del Diplomado
Postulaciones : Noviembre 2009-Marzo 2010
Período de actividades Académicas Abril
a Noviembre de 2010
Taller 1 |
29 y 30 de abril 2010 |
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Taller 5 |
26 y 27 de agosto |
Taller 2 |
27 y 28 de mayo |
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Taller 6 |
23 y 24 de septiembre |
Taller 3 |
24 y 25de junio |
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Taller 7 |
28 y 29 de octubre |
Taller 4 |
29 y 30 de julio |
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Taller 8 |
25 y 26 de noviembre |
Docentes
(Equipo Permanente)
Fernando Fuentes V. Técnico Apícola
Agustín Infante Ing. Agrónomo Ms
Desarrollo Rural
Karina San Martín Médico Veterinario
| .Malla
Curricular |
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Introducción a la Apicultura Orgánica
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-Orígenes
e historia de la apicultura
-Principios y fundamentos de la producción
orgánica
-Introducción a la apicultura orgánica
-Construcción y diseño de un colmenar |
Manejo Ecológico de Plagas y Enfermedades
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-Manejo
ecológico de plagas y enfermedades apícolas
-Confección de insumos orgánicos
y oferta de insumos comerciales
- Visita y práctica en Colmenares
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Subproductos de la Apicultura
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-Extracción y uso de jalea real
-Extracción y uso de propóleos
-Extracción y uso de polen
-Extracción y uso de Apitoxina
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Multiplicación y Reproducción
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-Sistemas de multiplicación de apiarios
-Formación de núcleos
-Trasiego directo e indirecto
-Crianza de reinas
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Certificación y Mercado
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-Certificación,
normas e inspección
-Mercados para los productos apícolas orgánicos
-Redes y asociaciones de apicultores
-Proyectos e instrumentos de fomento apícola |
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