Alumnos Diplomado Agricultura orgánica 2010

:: Diplomado en Apicultura Orgánica
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Diplomado en Apicultura Orgánica 2010

El programa del Diplomado en Apicultura Orgánica reúne la experiencia de 15 años desarrollando el tema en Chile con diversos grupos campesinos y microempresarios ligados a la producción de miel. El objetivo es contribuir a la formación técnica de los apicultores experimentados, así como a los que comienzan esta emocionante ciencia profundizando en el tema e incorporando todas las prácticas que permitan hacer una producción orgánica, sustentable y de alta calidad. El Diplomado forma apicultores capaces de diseñar, construir y manejar colmenares orgánicos tanto para la producción de miel y otros derivados de la actividad como es el propóleos, polen, jalea real, etc.

Se fundamenta en que la apicultura en el país está tomando un giro hacia la producción para mercados más exigentes en calidad y medio ambiente y para ello requiere contar con productores que puedan en sus colmenas o a las que asesoran tomar decisiones técnicas adecuadas a un sistema de manejo amistoso con las abejas y su medio ambiente.

Este Diplomado se basa en la formación técnica a partir de información actualizada, entrenamiento en las prácticas y observación de experiencias exitosas.

Modalidad de Funcionamiento:
El Diplomado se realizará en sesiones presenciales con muchos trabajos prácticos y giras a colmenares orgánicos.
Actividades contempladas :
8 Talleres Centrales de 2 días cada uno (Abril-Noviembre) que incluye giras técnicas
7 Reunión mensual 7 Reportes

Requisitos de Postulación
Manejo apícola a nivel básico, Salud adecuada para la especialidad, Formulario de inscripción, Curriculum Vitae.

Financiamiento
El Curso tiene un costo de $ 550.000 el cual puede se cancelado al contado, en cuotas o mensualmente. Incluye materiales de práctica, traslado en giras, una carpeta y un CD con artículos Alimentación, alojamiento y certificado.

Lugar de Realización
El Diplomado será dictado en el Centro de Capacitación CET, ubicado en el Sector Cruce Reunión, Comuna de Yumbel, Región del Bío Bío.(Camino Cabrero-Concepción con cruce a Yumbel)

Calendario del Diplomado
Postulaciones : Noviembre 2009-Marzo 2010
Período de actividades Académicas Abril a Noviembre de 2010

Taller 1

29 y 30 de abril 2010

Taller 5

26 y 27 de agosto

Taller 2

27 y 28 de mayo

Taller 6

23 y 24 de septiembre

Taller 3

24 y 25de junio

Taller 7

28 y 29 de octubre

Taller 4

29 y 30 de julio

Taller 8

25 y 26 de noviembre

Docentes (Equipo Permanente)
Fernando Fuentes V. Técnico Apícola
Agustín Infante Ing. Agrónomo Ms Desarrollo Rural
Karina San Martín Médico Veterinario

.Malla Curricular
Primera Unidad
Introducción a la Apicultura Orgánica

-Orígenes e historia de la apicultura
-Principios y fundamentos de la producción orgánica
-Introducción a la apicultura orgánica

-Construcción y diseño de un colmenar

Segunda Unidad
Manejo Ecológico de Plagas y Enfermedades

-Manejo ecológico de plagas y enfermedades apícolas
-Confección de insumos orgánicos y oferta de insumos comerciales
- Visita y práctica en Colmenares

Tercera Unidad
Subproductos de la Apicultura

-Extracción y uso de jalea real
-Extracción y uso de propóleos
-Extracción y uso de polen
-Extracción y uso de Apitoxina

Cuarta Unidad
Multiplicación y Reproducción

-Sistemas de multiplicación de apiarios
-Formación de núcleos
-Trasiego directo e indirecto
-Crianza de reinas

Quinta U nidad
Certificación y Mercado

-Certificación, normas e inspección
-Mercados para los productos apícolas orgánicos
-Redes y asociaciones de apicultores
-Proyectos e instrumentos de fomento apícola

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